lunes, 29 de octubre de 2012

CupCakes Terroríficos Para la Fiesta de Halloween






 
 
 
                  Mi hija Alba ya ha disfrutado de la noche de Samaín por adelantado, la celebró con sus amigas la noche del sábado, y en casa preparamos unos dulces para llevar....
 
 

                                          De crema de mantequilla con azúcar y galleta oreo



                                               De Glasa teñida y gominola  por encima



                                  De crema de mantequilla con azúcar de dos colores, y gominola




        Aquí están todas


                  Pero la que más éxito tuvo, sin duda, fué el monstruo de un sólo ojo, decorada con glasa teñida y 2 gominolas:







                     Las magdalenas están hechas con la masa de bizcocho de yogur (el yogur es natural y le he añadido 1 cucharadita de vainilla).


                  También preparé la tarta que ya es un clásico en mi casa, la de la abuela, de galletas chocolate y vainilla, pero vestida de Terror (tuneada para la ocasión):




          Está cubierta de galletas de chocolate y galletas oreo trituradas, la cabeza es de bizcocho, y los deditos son de fondant, pintados con rotulador comestible.





            Si tienes alguna duda, ó te interesa saber más, puedes escribirme un correo ó dejar un comentario, te ayudaré encantada.


          ¡¡¡ Feliz Noche de Halloween !!!

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sábado, 8 de septiembre de 2012

Montaña de Chuches







         
                  Ya sabéis que cuando hablamos de chuches no traigo precisamente una receta, pero sí ideas que en algún momento pueden venir bien para alguna fiesta ó celebración especial.


               
                                   
                                                          imagen de la estructura







                Estas son las manos de Alba, mi hija, ella es la autora de la Montaña de Chuches.





 
 
 
 
Se la ha hecho a su hermano Mateo, por su 14 Cumpleaños
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                   ¡¡¡ Saludos a todos y hasta pronto !!!
 

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sábado, 7 de julio de 2012

Truco para hacer las Brochetas Dulces







                      Aunque estamos de vacaciones siempre hay alguna excusa para hacer algo dulce, en este caso una macetita de brochetas de chuches, para la reunión de esta noche.

                     Hoy me ha costado más trabajo que de costumbre insertar las gominolas en los palitos de madera, he hecho unas 50 así que tenía que agilizar el trabajo, el truco está en untar los palitos de brocheta con un poco de aceite de girasol  ó de oliva suave, para no darles sabor pero que nos ayude a deslizar las chuches,  un método natural y muy práctico ;))   

                    Espero que os sea útil la idea.





                ¡¡¡ Hasta pronto !!!

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sábado, 28 de abril de 2012

Brochetas de Chuches (Ideas Dulces)





             Hoy os presento una idea muy dulce para vuestras celebraciones, en este caso las hicimos para el cumpleaños de Mateo, pero nos pueden servir para cualquier ocasión en la que queramos sorprender a nuestros invitados con un bocado muy goloso.
             Sólo necesitamos unas gominolas, nubes, regaliz, lacasitos.....unos palitos de brochetas y unos recipientes adecuados, yo he elegido un par de tiestos, uno de barro y otro de cristal.
            
             Primero rellenamos los tiestos con gominolas y lacasitos para poder sujetar bien las brochetas, después es cuestión de imaginación.
          




              Para hacer estas brochetas conté con la ayuda de mi hermana Merche y de mi sobrino Diego, el más peque de la casa, ya veis como disfrutó de su trabajo y lo bien que le quedó.











              
              El resultado:







          
                Y ahora, el segundo tiesto:





               Esta vez el trabajo es de mi hermana, pero a ella no le he hecho fotos :))


          
              


             
               Terminado:


 


              
                ¡¡ Hasta pronto !!


 

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miércoles, 15 de febrero de 2012

Ramilletes de Chuches ó Una Idea para hacer un Regalo muy Dulce.....


            Hoy  no os traigo una receta, hace tiempo que no publico ninguna creación del taller de azúcar y ya tocaba. Esta presentación de chuches la preparé para el cumpleaños de Iria del año pasado, preparé ramilletes individuales para que cada invitado pudiera tener el suyo y los puse en una base con un "árbol" de nubes para compartir.

             Os explico como lo preparé por si os animais a hacer uno para regalar ó compartir en alguna fiesta.

             Vais a necesitar: - nubes de diferentes colores y formas,
                                         -variedad de gominolas,
                                         - chupa-chups.

                                        -  yo utilizé una cesta para la base, pero también puede valer una caja, ya que después se forra, papel de seda blanco y rosa, papel pinocho blanco y rosa, foam violeta blanco y rosa, una bola de porexpan, palillos de pinchitos, papel celofan transparente, un tubo de cartón, lazos de diferentes formas..... y todo aquello que permita vuestra imaginación.




             Antes de nada preparé los ramilletes y, los envolví con celofan para que no sequen las gominolas.




Cada gominola va insertada en un palo de pinchito.




Para terminar, le puse un chupa-chups en la lazada del ramillete.





Ahora hay que colocarlos en la cesta, que ya está forrada con papel de regalo rosa y con detalles de foam, además ya tiene que estar colocado el tubo de cartón con la bola de porexpan, para que después no se muevan.




Aquí podeis ver con más detalle la bola cubierta de papel de seda.




Detalle de la base, como veis he puesto un lazo ancho alrededor del tubo.




En el lateral  de la cesta los detalles de foam.




La bola acabada con todos los detalles.




Y la base terminada.




podeis ver aquí el resultado final, ya veis que he utilizado la misma gama de color para todo, he procurado que resaltara el rosa ya que es el color favorito de la cumpleañera.




Para entregarlo, lo envolví todo en papel celofan transparente, y lo llevó Alba con mucho cuidado porque aunque no se note, pesaba un montón.




Espero que os haya gustado y que os dé alguna idea para vuestras fiestas.

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