Tarta para un Cumpleaños Especial
Uffff!! Menudo fin de semana, hoy no os dejo ninguna receta aunque en esta entrada tenéis una idea de presentación de un clásico: Tarta de la Abuela Mari
Ayer celebramos el día de la familia con el club de fútbol de Mateo el Victoria Fútbol Club, éste año es especial porque cumple ni más ni menos que 75 años, así que quise que preparar una tarta conmemorativa, se me ocurrió que la que más les gusta a los niños es ésta, pero quería hacerla más especial, así que de nuevo me animé a añadir un " toque de azúcar ", hice el escudo del club con fondant blanco, glasa y colorantes y las galletas son de vainilla decoradas con la misma glasa.
A decir verdad, el escudo aguantó poco porque tuvimos un día muy húmedo, pero como la comieron en un abrir y cerrar de ojos tampoco se noto mucho :)
Se organizó también un concurso de postres y os quiero enseñar cómo estaba la mesa, se presentarón 24 postres, a cuál más rico, las cocineras y cocineros se esmeraron mucho, se comieron TODOS!!
Y mención especial merece la tarta de Miguel, que también estaba fuera de concurso, tuvo mucho éxito, espero que me dé la receta y la hacemos por aquí algún día ;)
¡¡ Hasta pronto !!
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